吉野家外卖导入

 成功案例     |      2018-12-12 16:28
中国外卖市场的现状
最近在中国的餐饮业中,顾客使用手机在[饿了么][美团外卖]等外卖平台直接进行外卖点单的人与日俱增。
而店铺则需要配备专用的外卖终端设备接受这些来自手机的点单数据。
然而,这些专用的外卖终端设备无法与店铺的POS系统直接进行数据对接,
收银员必须拿到这些外卖终端设备的点单资料,重新在店铺的POS系统中录入一遍,
厨房才能开始备菜,从而无形中增加了收银员的工作量。
而且菜品录入POS系统时容易出现错点漏点单现象,店铺的工作效率也会急剧下降。

 
「TastyQube外卖模块」的简要说明
本次上海高律科在中国版系统中提供的店铺管理系统[TastyQube]中,针对「饿了么」「美団外卖」等外卖业务,
专门开发了TastyQube外卖模块。
通过[TastyQube]的外卖模块可以直连到各大外卖平台,
顾客通过手机APP点单后,点单信息通过外卖平台自动发送到POS系统中。
POS系统在接收顾客的点单信息后,立刻自动打印厨房单,提高了订单准确性,减少了最终顾客的等单时间。

 
导入效果
① POS系统无需手工登录顾客订单,大大减少人力成本
② 相比较在POS系统中手工登录外卖订单,可大大减少操作错误率
③ POS系统自动对接外卖,分析报表中下单时间和用户的实际下单时间保持一致,提高了时间段分析报表的准确性。
在导入[TastyQube]外卖模块后,不仅能改善了店铺的工作效率,也提高了店铺的营业数据正确性。

■未来的计划与发展
在中国,「吉野家餐饮管理(武汉)有限公司」「福建吉野家快餐有限公司」「山东吉野家餐饮管理有限公司」
「花丸餐饮管理(上海)有限公司」的销售份额中,「饿了么」「美団外卖」所占的销售比重逐步上升。
目前,针对四家公司的54家店铺,已经全部导入了TastyQube外卖模块。
计划在未来的2年内,[TastyQube]外卖模块能导入到200家以上的店铺。